立秋養生要點（廿四節氣系列）
- laikwaisan
- 8月14日
- 讀畢需時 5 分鐘
三伏熏蒸四大愁，暑中方信此生浮。
歲華過半休惆悵，且對西風賀立秋。
《立秋二絕》宋．范成大
夏日的繁盛由這天起將會逐漸收斂，三伏天的完結之時就是秋季的起點，漸漸清晨能感到一絲涼意。立秋，二十四節氣中的第十三個節氣，一般在每年的8月7至9日開始，太陽位於黃經135°。《禮記·月令》有記載：“孟秋之月，涼風至，白露生，寒蟬鳴”，標誌著萬物開始由盛夏轉向秋收，氣候、物候與人體皆隨之轉變。
大自然特點
氣候方面，立秋後，晝漸短、夜漸長，暑氣尚未完全消退，但早晚已現涼意。沿海及內陸地區氣溫仍高，但濕度下降，降雨逐漸減少。俗稱「秋老虎」，白天仍熱，晚間稍涼。嶺南地區在一向濕熱較盛，故此秋天的變化相對不那麼明顯，但是大家可以感覺到颱風漸少，夏季陰晴驟變的暴雨日子亦會慢慢停止。
物候方面，立秋三候：「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。」
涼風至——涼風乃西方凄清之風，相較夏風濕溫的氣息，秋風送爽意味氣溫轉涼，暑熱漸散。
白露生——清晨露水凝結，象徵秋金之氣開始收斂。
寒蟬鳴——秋蟬鳴叫，提示萬物由夏入秋。
農事活動方面，萬物經過夏天的繁茂發展後、開始進入收成階段，稻穀成熟，瓜果晾曬，農事繁忙，生機漸收。
人體變化特點
陽漸收、陰漸長
一年陰陽消長，立秋位於夏末秋初，屬陽氣開始收斂的時節。人體隨著陽氣向內收斂，外散汗液減少，容易感到早晚微涼。部分人會出現輕微口乾或便秘等秋燥症狀。秋天有分早秋與晚秋，立秋至白露期間暑氣未盡、白天仍熱，以溫燥為主。
陽虛體質的人受益於秋氣收斂，暑熱消退，夏季陽氣散溢導致的疲倦懶散得到修正，會變得精神改善，活力、決斷力上升，初秋是個舒適的季節。
陰虛體質人士少了夏季的暑濕影響、濕熱上火的症狀漸漸得到紓緩，但因為初秋溫燥為主，陰津不足造成另一種上火的情況，煩躁、盜汗、口乾舌燥，夜間睡眠不安等情況也時有發生。
三伏天天灸在每年立秋前後完成，經過灸貼鞏固陽氣的療程之後，大家的陽氣已準備好了，待立秋後響應大自然規律循序漸進收藏回體內，整個補充陽氣的過程完成後，在冬季就會顯現其效果，冬天易見的寒咳哮喘、心悸心律不正、手足冰冷的情況會得到改善。
秋氣通肺
五行 | 五臟 | 季節 | 五志 | 五液 | 五味 |
金 | 肺 | 秋 | 懼 | 涕 | 辛 |
五行中秋屬金，對應五臟的肺，立秋開始，需注重肺的調護，以順應氣候收斂。肺主氣，氣順則皮毛得養，抵禦秋燥。汗液減少但仍需保持體內陰液充足，避免因乾燥傷肺。
肺主皮毛，很多濕疹之類的皮膚疾病會在秋季濕度變化之時變得不穩定，甚或爆發痕癢紅疹，故此不但呼吸系統問題病人需抓緊時間養生，皮膚易乾燥不適的人士也需要開始更滋潤的護理。
立秋養生要點
「秋三月，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，
收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清。」
《黃帝內經．素問．四氣調神大論》
秋冬養陰
秋天以燥為主氣，燥的本質是濕度低、有收斂特性，所以秋季養生重在順應大自然收斂的規律，調養陰液。作息宜早睡早起，避免熬夜，保持充足睡眠以助陰液充盈。適度活動，如散步、太極，避免大汗淋漓損耗陰津。
香港地處嶺南，氣候潮濕，所以秋天的燥氣反而有助減弱濕的威力，故而成為一年之中最舒適的季節。立秋的到來就像好消息的預告，大家可以開始減少怯濕的湯水飲品，正常飲食即可。
秋季陽氣收斂，陽氣虛弱的人因為身體的「生熱能力」不足，氣溫的下降比一般人有更強感覺，可適量在日間多做伸展、帶氧運動增強體能，也要保持心情舒暢。尤其心肺陽虛、慢性肺病的人要趁天氣還暖和要多多走動保持氣血循環，亦要開始注意腰腹、足部保暖。
陰虛的人在秋季會比一般人更易感受到燥氣方面乾燥的影響力，秋燥容易加重津液虧損，肺陰不足者易出現乾咳少痰、喉嚨痛等症狀。飲食上更宜滋陰潤肺忌辛辣，注意補水，起居上更不應熬夜，避免虛耗陰津，令秋燥加重。生活起居上適合晚間靜養、打坐、緩和瑜伽等，有助陰氣養護。
在香港，秋季雖然不算乾燥，但外用滋潤保濕的膏脂對乾燥、濕疹底的皮膚很重要，很多人未見口乾，皮膚先出敏感，紅疹痕癢或濕疹發作，建議怕黏笠的人士可以在洗澡後把立即塗好潤膚乳液，做足保護之餘又不會太黏。
飲食調養
秋天是養肺的季節，滋陰潤肺是主調，養肺潤燥可多吃時令瓜果（梨、蘋果、百合、銀耳），滋陰潤肺。不像北方氣候乾燥明顯，在香港我們不用太黏膩滋補的食品，以上面舉例輕盈質地的養陰食物調攝即可，以免過份滋補反而惹濕。
另外辛辣熱性食物易傷肺陰，酸味食物可助收斂汗液，平衡體內陰陽，黎醫師推介烏梅汁、五味子果汁之類的食品，總之以少辛多酸的原則選擇。
夏日習慣冰飲，立秋之後天氣仍熱，故而大家還是喜愛飲冷吃冰，只是生冷仍需適度，過冷易傷脾胃陽氣，造成食欲下降或腹瀉。而且無論有沒有做三伏天灸，身體陽氣也會在此時開始進入收藏，此時傷伐陽氣就會導致冬天可用的陽氣減少，直接影響冬季的體質哦。
中醫五臟理論中，肺不單指呼吸系統，亦包括皮膚、皮毛，故此滋潤肺臟的食物也對保養皮膚有明顯功效，所以無論是對外在有要求的人士、或是心肺系統較弱的人士，也可積極嘗試藥膳養生。
適宜食物
肉類：鴨肉、豬肉
蔬菜：百合、雪耳、蓮藕、芝麻
生果：梨、桑椹、蘋果、木瓜
其他：蜂蜜、冰糖
運用例子：雪梨水、銀耳百合湯、鴨肉蓮藕湯
情志調養
古時候秋季是行使決斷力的時候，常見古裝劇對白說「秋後處斬」，秋審、執行死刑一般都在秋冬季節，皆因古人順應天時，四季各有不同，秋氣蕭肅殺伐，主收斂，養生上心神宜安。保持心境平和，避免悲傷與急躁，不要太多傷春悲秋，就可以順應秋氣養肺。
建議運動上不要過汗傷津，另可在晨間、午間適量休息，或閉目靜坐片刻，幫助精神安定。
總括而言，立秋標誌著夏收秋藏的開始，自然界由盛夏轉向秋收，人體亦需順應陰陽轉化。作息、飲食、情志三者並重，順應節氣收斂陰氣，可為秋冬養生奠定良好基礎。「立秋養好肺、潤養陰液」，能讓秋季安適，冬季資源充足。
乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風。
睡起秋色無覓處，滿階梧桐月明中。
《立秋》 宋．劉翰
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